Galletas oreo caseras

Ana Maria salinas

Galletas oreo caseras

Las galletas oreo hechas en casa son un regalo delicioso para todos grandes y pequeños.

Esta es una receta muy sencilla y rápida de preparar para cualquier persona.

Hay dos maneras de hacerla, una sería la rápida y otra un poco menos pero más económica.

Pongamos nuestras manos a trabajar, necesitaremos los siguientes utensilios:

1 bol

1 espátula

Papel de aluminio

2 hojas para hornear

1 espátula de silicona

1 tenedor

Y a continuación los ingredientes para la forma rápida:
2 cajas de preparado para tarta de chocolate (de cualquier marca que encontréis)
4 huevos
445 ml de aceite de semilla
226 gr de queso en crema (tipo philadelphia)
115 gr de mantequilla
336 gr de azúcar glass (se puede preparar en casa si tenemos molinillo de café moliendo el azúcar normal con ½ cucharadita de maicena)
½ cucharadita de postre de extracto de vainilla

Y para la forma económica serían los mismos ingredientes, pero en lugar del preparado de tarta de chocolate pondremos lo siguiente:
150 gr de azúcar
210 gr de harina
200 gramos de cobertura de chocolate (que tendremos que derretir en el microondas o al baño maría)
90 g de polvo de cacao
½ cucharadita de levadura química

Ya solo os queda seguir el paso a paso que os explico en este "video" y a disfrutar!!